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グランド・グルメ ヨーロッパ食材紀行  トナカイは雪原の誉れ~スウェーデン・ラップランド~



DiskNo.531
メディアDVD
放送局BShi
録画日時2007/01/28 14:20:00
録画時間00:30:00
カテゴリー
番組名グランド・グルメ ヨーロッパ食材紀行  トナカイは雪原の誉れ~スウェーデン・ラップランド~
番組概要グランド・グルメ ヨーロッパ食材紀行「トナカイは雪原の誉れ」
チャンネル :BShi
放送日 :2007年 1月28日(日)
放送時間 :午後2:20~午後2:50(30分)
ジャンル :ドキュメンタリー/教養>歴史・紀行
情報/ワイドショー>グルメ・料理

番組HP:-
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「トナカイは雪原の誉れ」
 ~スウェーデン・ラップランド~
 ▽ラップ人の食文化 北欧の味覚に舌鼓
 ▽ラップ人のトナカイの食文化はスウェーデンを代表するグルメに発展。ラップ人の伝統的なトナカイ料理のマーレットやシチューを紹介する
【語り】鈴木 陽子

番組詳細

出演者
番組表参照
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20070128&p=13&v=3&c=103200103200701281420

 

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