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吉田類の酒場放浪記▼神泉「おかめ茶屋」女将自慢の九州料理であたたまる
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吉田類の酒場放浪記▼神泉「おかめ茶屋」女将自慢の九州料理であたたまる
| DiskNo. | 2537 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | BS-TBS |
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| 録画日時 | 2017/11/20 21:00:00 |
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| 録画時間 | 01:00:04 |
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| カテゴリー | 情報／ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行
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| 番組名 | 吉田類の酒場放浪記▼神泉「おかめ茶屋」女将自慢の九州料理であたたまる |
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| 番組概要 | |
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| 番組詳細 | 【出演】吉田類(酒場詩人) 【ナレーター】河本邦弘
神泉駅から道玄坂に至る「裏渋」と呼ばれるエリアで博多出身の女将が作る九州・沖縄料理が中心の創業２５年になる酒場。冬場は柚子胡椒を添えた博多風おでんと佐賀から取り寄せた温泉で作った温泉湯豆腐が二枚看板。しかも、沖磯釣り歴９年の女将が南伊豆で仕留めたお魚たちが週明けにはラインナップ。吉田さんが〆に食べたおかめ焼きはおすすめ。
http://www.bs-tbs.co.jp/sakaba/
2017年
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| 出演者 | 吉田類
河本邦弘
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2017/11/20_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20171120&p=13&v=3&c=107200161201711202100 |
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