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グレーテルのかまど「“アマデウス”のヴィーナスの乳首」 



DiskNo.2536
メディアBD
放送局NHK教育
録画日時2018/06/11 22:00:00
録画時間00:25:03
カテゴリーバラエティー - 料理バラエティ
情報/ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
番組名グレーテルのかまど「“アマデウス”のヴィーナスの乳首」 
番組概要
番組詳細18世紀のウィーンが舞台の『アマデウス』。天才モーツァルトと、その登場で心に葛藤を抱く宮廷音楽家サリエリを大胆に描きました。映画の中でサリエリがモーツァルトの妻に差し出すのが、高級なイタリアの栗をたっぷり使ったガナッシュをホワイトチョコレートで包んだ美しいお菓子・ヴィーナスの乳首。妻は思わず手を出します…ヘンゼルはオトナの魅力あふれるスイーツ作りに奮闘。白くなめらかな肌を作り出せるでしょうか?
【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子
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出演者瀬戸康史
キムラ緑子
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2018/06/11_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20180611&p=13&v=1&c=102101032201806112200

 

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