- Home
- 未分類
- グレーテルのかまど「おいしく変身！生まれ変わりスイーツ」
グレーテルのかまど「おいしく変身！生まれ変わりスイーツ」
映像玉手匣 >
未分類 >
グレーテルのかまど「おいしく変身！生まれ変わりスイーツ」
| DiskNo. | 2655 |
|---|
| メディア | BD |
|---|
| 放送局 | NHK教育 |
|---|
| 録画日時 | 2018/09/03 22:00:00 |
|---|
| 録画時間 | 00:25:01 |
|---|
| カテゴリー | バラエティー - 料理バラエティ
情報／ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
|
|---|
| 番組名 | グレーテルのかまど「おいしく変身！生まれ変わりスイーツ」 |
|---|
| 番組概要 | 残り物がおいしく変身！先人の知恵と工夫が生んだ“生まれ変わりスイーツ”を大特集。ヘンゼルも、ケーキの切れ端から素敵なお菓子を作りあげます！
番組内容
固くなったパンを華麗によみがえらせた、「シュトゥルーデル」は、かの女帝マリア・テレジアの愛したお菓子。仏ボルドー地方では、ワインのオリを取り除くために卵白を使うため、残った卵黄を活用し「カヌレ」が誕生。世界各地の残り物を活用したスイーツ。日本では、戦後もののない時代にケーキの切れ端を集めラム酒の風味をつけた「ラムボール」が誕生。先人たちの知恵に学び、ヘンゼルも生まれ変わりスイーツ作りに挑戦！
出演者
【出演】瀬戸康史，【声】キムラ緑子 |
|---|
| 番組詳細 | 固くなったパンを華麗によみがえらせた、「シュトゥルーデル」は、かの女帝マリア・テレジアの愛したお菓子。仏ボルドー地方では、ワインのオリを取り除くために卵白を使うため、残った卵黄を活用し「カヌレ」が誕生。世界各地の残り物を活用したスイーツ。日本では、戦後もののない時代にケーキの切れ端を集めラム酒の風味をつけた「ラムボール」が誕生。先人たちの知恵に学び、ヘンゼルも生まれ変わりスイーツ作りに挑戦！
【出演】瀬戸康史，【声】キムラ緑子
放送時間帯の実況板スレを検索（別サイト）
全国ネット番組の場合はレス記録から
放送内容や延長情報などの情報が得れる場合があります
放送時間帯の実況板スレを検索（別サイト）
全国ネット番組の場合はレス記録から
放送内容や延長情報などの情報が得れる場合があります" |
|---|
| 出演者 | 瀬戸康史
キムラ緑子
|
|---|
| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2018/09/03_1.html?13 |
|---|
| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20180903&p=13&v=1&c=102101032201809032200 |
|---|
過去の番組
