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極上！スイーツマジック「和菓子も参戦！チョコミント革命」
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極上！スイーツマジック「和菓子も参戦！チョコミント革命」
| DiskNo. | 3071 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | BS ﾌﾟﾚﾐｱﾑ |
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| 録画日時 | 2019/08/27 23:00:00 |
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| 録画時間 | 00:30:01 |
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| カテゴリー | 情報／ワイドショー - グルメ・料理
バラエティー - 料理バラエティ
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| 番組名 | 極上！スイーツマジック「和菓子も参戦！チョコミント革命」 |
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| 番組概要 | これぞ、日本のチョコミント！和菓子でほっこりするもよし。ほろ酔いチョコミントで、ゆく夏を惜しむもよし。チョコミントはまだまだ進化中！
番組内容
さわやかな風が吹いてくるよう。そう、今日は進化を続けるチョコミントに和洋の匠が挑戦。和菓子職人、須永友和さんは、和菓子の定番あんこ玉をチョコミントに。得意のようかんを使って、目にも涼やかなバラの和スイーツも考案。一方北海道・札幌の久保健寛シェフは、ホワイトチョコを使った、オトナさわやかなチョコミントで新境地を開拓！北海道の恵みから生まれた、カクテル＜モヒート＞の味わいのチョコミントケーキとは？
出演者
【語り】伊武雅刀 |
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| 番組詳細 | さわやかな風が吹いてくるよう。そう、今日は進化を続けるチョコミントに和洋の匠が挑戦。和菓子職人、須永友和さんは、和菓子の定番あんこ玉をチョコミントに。得意のようかんを使って、目にも涼やかなバラの和スイーツも考案。一方北海道・札幌の久保健寛シェフは、ホワイトチョコを使った、オトナさわやかなチョコミントで新境地を開拓!北海道の恵みから生まれた、カクテル<モヒート>の味わいのチョコミントケーキとは?
【語り】伊武雅刀
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| 出演者 | 伊武雅刀
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2019/08/27_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20190827&p=13&v=3&c=103200103201908272300 |
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