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グレーテルのかまど「スウェーデン王女のプリンセスケーキ」 



DiskNo.3096
メディアBD
放送局NHK教育
録画日時2019/09/02 22:00:00
録画時間00:25:04
カテゴリーバラエティー - 料理バラエティ
情報/ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
番組名グレーテルのかまど「スウェーデン王女のプリンセスケーキ」 
番組概要
番組詳細北欧スウェーデンのカフェやケーキ屋さんの人気アイテム、プリンセスケーキ。薄緑のマジパンでおおわれ、てっぺんにバラの花をあしらった、可憐(かれん)な姿。中には、ジャムやクリームがたっぷりはさまれたふわふわのスポンジ。その名前の由来は、20世紀、国民たちに愛された3人のスウェーデン王女たち。100年の時を越え、色あせることなく国民に愛され続けるケーキの物語をひもときます。
【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子
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出演者瀬戸康史
キムラ緑子
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2019/09/02_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20190902&p=13&v=1&c=102101032201909022200

 

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