やまと尼寺 精進日記「長月 秋の先どり小さな実り」
| DiskNo. | 3198 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK教育 |
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| 録画日時 | 2019/09/29 18:00:00 |
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| 録画時間 | 00:30:03 |
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| カテゴリー | ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
趣味／教育 - 旅・釣り・アウトドア
ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行
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| 番組名 | やまと尼寺 精進日記「長月 秋の先どり小さな実り」 |
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| 番組概要 | |
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| 番組詳細 | 夏野菜もそろそろ終わり、収穫の秋はもうちょっと先。そんな“すきまの季節”にも、尼寺の台所にはおいしいものがいっぱい。潤子さんが届けてくれたイチジクは、日本酒で煮てコンポートに。大きく育ったバジルは、おなかにやさしいおかゆに。柿の里・西吉野まで摘果のお手伝いに出向けば、摘み取った小さな実を持ち帰り、奈良漬を仕込む。庭のイチョウの樹の小さなギンナンも、数えられるほどに育った。この秋は、豊作の予感。
【出演】音羽山観音寺住職…後藤密榮，副住職…佐々木慈瞳，【声】柄本佑
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放送内容や延長情報などの情報が得れる場合があります
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| 出演者 | 柄本佑
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2019/09/29_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20190929&p=13&v=1&c=102101032201909291800 |
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