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グレーテルのかまど「サヘル・ローズの黄金のライスプディング」 



DiskNo.3161
メディアBD
放送局NHK教育
録画日時2019/10/28 22:00:00
録画時間00:25:03
カテゴリーバラエティー - 料理バラエティ
情報/ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
番組名グレーテルのかまど「サヘル・ローズの黄金のライスプディング」 
番組概要
番組詳細バラの香るお米のプディングを、ナッツやシナモンで飾り付けた祝い菓子ショーレザルド。イラン出身のタレント、女優のサヘル・ローズさんにとって、忘れられない思い出のお菓子です。紛争のため4歳で天涯孤独となったサヘルさん。養護施設で、また養母フローラさんと苦労を重ねた日本での暮らしで、心の支えになったのがショーレザルドでした。母が初めて明かすエピソードを交え、娘と絆をつないだお菓子の物語をひもときます。
【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子
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出演者瀬戸康史
キムラ緑子
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2019/10/28_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20191028&p=13&v=1&c=102101032201910282200

 

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