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グレーテルのかまど「絵本“モチモチの木”のとち餅」 



DiskNo.3206
メディアBD
放送局NHK教育
録画日時2019/11/18 22:00:00
録画時間00:25:03
カテゴリーバラエティー - 料理バラエティ
情報/ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
番組名グレーテルのかまど「絵本“モチモチの木”のとち餅」 
番組概要
番組詳細東北の山で、じさまと5歳の豆太の暮らしを描く絵本『モチモチの木』。斎藤隆介さんの物語と、滝平二郎さんの切り絵のコンビで生み出され、およそ半世紀にわたって読みつがれてきました。「ホッペタがおっこちるほどうまい」と描かれる、とち餅。とちの実を、おいしく食べるために長く伝えられてきた暮らしの知恵が詰まっています。番組ではいまもその味を守る人々を山形に訪ね、ヘンゼルは、とち餅の大福に挑戦!
【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子
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出演者瀬戸康史
キムラ緑子
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2019/11/18_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20191118&p=13&v=1&c=102101032201911182200

 

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