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やまと尼寺 精進日記「霜月 あれこれ漬けて 冬支度」
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やまと尼寺 精進日記「霜月 あれこれ漬けて 冬支度」
| DiskNo. | 3199 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK教育 |
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| 録画日時 | 2019/11/24 18:00:00 |
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| 録画時間 | 00:30:03 |
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| カテゴリー | ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
趣味／教育 - 旅・釣り・アウトドア
ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行
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| 番組名 | やまと尼寺 精進日記「霜月 あれこれ漬けて 冬支度」 |
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| 番組概要 | |
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| 番組詳細 | お寺のギンナン、今年はどっさり。里の潤子さんの畑のハヤトウリとショウガ、西吉野の岡本さんの名物・富有柿と、秋の恵みが台所に大集合し、始まるのが漬け物づくり。シンプルな塩漬け、手作り味噌に漬けたり、そこにヨーグルトを加えて漬けたり、熟しすぎた柿をベースにして大根を漬けたり。にぎやかに冬支度が進む。この季節、境内にある九十余社神社では恒例の収穫祭。里の人々が装束をつけ、おごそかに今年の豊作を感謝する。
【出演】音羽山観音寺住職…後藤密榮，副住職…佐々木慈瞳，【声】柄本佑
放送時間帯の実況板スレを検索（別サイト）
全国ネット番組の場合はレス記録から
放送内容や延長情報などの情報が得れる場合があります
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| 出演者 | 柄本佑
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2019/11/24_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20191124&p=13&v=1&c=102101032201911241800 |
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