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極上!スイーツマジック「春よ来い」 



DiskNo.3314
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2020/01/14 23:00:00
録画時間00:30:03
カテゴリー情報/ワイドショー - グルメ・料理
バラエティー - 料理バラエティ
番組名極上!スイーツマジック「春よ来い」 
番組概要
番組詳細パティスリー界で注目を集める若手、石黒啓太シェフ。2018年、世界の強豪が結集するパティシエ・コンクールで見事頂点に立った。1月、2月、3月と、春が近づく気配を、メレンゲのケーキに仕上げた。一方、週末2日だけ開く店で、一人ケーキを作り続ける、この道30年の金子哲也シェフ。「大胆、かつ繊細」な、スイーツ作りの常識を打ち砕くケーキで新春を表現。春を運ぶ小さなケーキの競演が始まる。
【語り】伊武雅刀

出演者伊武雅刀
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2020/01/14_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20200114&p=13&v=3&c=103200103202001142300

 

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