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グレーテルのかまど「願いをこめて 七夕のさくべい」



DiskNo.3532
メディアBD
放送局NHK教育
録画日時2020/07/06 22:00:00
録画時間00:25:08
カテゴリーバラエティー - 料理バラエティ
情報/ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
番組名グレーテルのかまど「願いをこめて 七夕のさくべい」
番組概要くるくるとねじれた生地を、きつね色に揚げたさくべい。平安時代から、宮中で七夕の日に供えられていたお菓子です。素朴な揚げ菓子に貴族たちが込めた願いとは?

≪詳細情報≫
番組内容
短冊に願い事を書き、笹に飾る七夕。古くから続く日本に伝わる信仰と、中国から入ってきた織姫と彦星の伝説が融合したお祭りです。供えられたさくべいの形は、織姫にささげる五色の糸にそっくり。中国でも麻花(マーファ)として人気のこのお菓子。時を越えて愛され続ける、素朴な味に込められた願いをひもときます。さくべい作りに挑戦したヘンゼル!短冊につづった願いとは?
出演者
【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子
番組詳細短冊に願い事を書き、笹に飾る七夕。古くから続く日本に伝わる信仰と、中国から入ってきた織姫と彦星の伝説が融合したお祭りです。供えられたさくべいの形は、織姫にささげる五色の糸にそっくり。中国でも麻花(マーファ)として人気のこのお菓子。時を越えて愛され続ける、素朴な味に込められた願いをひもときます。さくべい作りに挑戦したヘンゼル!短冊につづった願いとは?
【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子
放送時間帯の実況板スレを検索(別サイト)
全国ネット番組の場合はレス記録から
放送内容や延長情報などの情報が得れる場合があります
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出演者瀬戸康史
キムラ緑子
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2020/07/06_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20200706&p=13&v=1&c=102101032202007062200

 

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