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サラメシ シーズン11(10)「酒屋の本格中華まかない/高田賢三の牛しゃぶ」



DiskNo.4140
メディアBD
放送局NHK総合
録画日時2021/06/15 19:30:00
録画時間00:27:09
カテゴリー
番組名サラメシ シーズン11(10)「酒屋の本格中華まかない/高田賢三の牛しゃぶ」
番組概要東京・高田馬場で100年以上続く酒屋の本格中華料理まかない▽チェコの電子部品工場からサラメシ海外特派員!▽ファッションデザイナー、高田賢三が愛したしゃぶしゃぶ

≪詳細情報≫
番組内容
東京・高田馬場で100年以上続く酒屋のまかないは、レストランの元料理長がつくる本格中華料理。飲食店で酒類の提供ができなくなったため、売上が前年比8割減という窮地に立ちながらも、あきらめず働く80人の社員を支える、ボリューム満点のまかないランチを拝見。▽チェコの電子部品工場からサラメシ海外特派員。地元名物のマッシュルーム入り弁当!▽ファッションデザイナー、高田賢三が愛した東京・丸の内のしゃぶしゃぶ。
出演者
【語り】中井貴一
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2021/06/15_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210615&p=13&v=1&c=101101024202106151930

 

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