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Trails to Oishii Tokyo「さつまいも」



DiskNo.4424
メディアBD
放送局NHK BS1
録画日時2022/01/03 5:00:00
録画時間00:30:10
カテゴリー
番組名Trails to Oishii Tokyo「さつまいも」
番組概要焼きいも・干しいも・大学いも・スイートポテト ホクホク系・ネットリ系・しっとり系…品種によって使い分け

≪詳細情報≫
番組内容
さつまいもの産地 茨城▽鉾田市 ミネラルを豊富に含む「化石サンゴ」を肥料に混ぜた土で、こだわりの“さつまいも作り”▽ひたちなか市 干し芋 平干し、丸干し、厚切り 食感や甘さの感じ方が変わる“干しいも作り”
出演者
【リポーター】サラ・マクドナルド,【語り】宮崎大地
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2022/01/03_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220103&p=13&v=3&c=101200101202201030500

 

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