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趣味どきっ！ あの人の極上ハンバーグ（６）「ソムリエの赤白ワインソース」
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趣味どきっ！ あの人の極上ハンバーグ（６）「ソムリエの赤白ワインソース」
| DiskNo. | 4442 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK教育 |
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| 録画日時 | 2022/01/05 21:30:00 |
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| 録画時間 | 00:25:08 |
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| カテゴリー | |
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| 番組名 | 趣味どきっ！ あの人の極上ハンバーグ（６）「ソムリエの赤白ワインソース」 |
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| 番組概要 | 極上のハンバーグを求めて、さまざまな人のもとを訪ねるシリーズ。今回はソムリエ・ワインバーオーナー・料理家の平野さんを訪ね、赤・白のワインでソースを作ってもらう。
≪詳細情報≫
番組内容
極上のハンバーグを求めて、さまざまな人のもとを訪ねるシリーズ。今回はソムリエ・ワインバーオーナー・料理家の平野さんを訪ね、ワインでソースを作ってもらう。赤ワインはしょうゆ・バターをあわせたソースに。白ワインはきのことあわせクリーム仕立てに。さらにワインが飲みたくなるブルーチーズのハンバーグを紹介。
出演者
【出演】料理研究家、ワインバーオーナー…平野由希子，松村沙友理，【語り】寺門ジモン |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2022/01/05_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220105&p=13&v=1&c=102101032202201052130 |
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過去の番組
