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趣味どきっ！ あの人の極上ハンバーグ（７）「インドのスパイスハンバーグ」
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趣味どきっ！ あの人の極上ハンバーグ（７）「インドのスパイスハンバーグ」
| DiskNo. | 4442 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK教育 |
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| 録画日時 | 2022/01/12 21:30:00 |
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| 録画時間 | 00:25:07 |
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| カテゴリー | |
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| 番組名 | 趣味どきっ！ あの人の極上ハンバーグ（７）「インドのスパイスハンバーグ」 |
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| 番組概要 | 極上のハンバーグを求めて、さまざまな人のもとを訪ねるシリーズ。今回はインド料理研究家にスパイスたっぷりのインドハンバーグを紹介してもらう。
≪詳細情報≫
番組内容
極上のハンバーグを求めて、さまざまな人のもとを訪ねるシリーズ。今回はインド料理研究家に、スパイスたっぷりのインドのハンバーグを紹介してもらう。マハラジャの料理だったという一皿は、ひき肉にスパイスたっぷり。さらにミートボール状に焼きあげた後も、ヨーグルトと各種スパイスをたっぷりふりかける。王様気分で召し上がれ。
出演者
【出演】料理家（インド料理・スパイス料理研究）…マバニマサコ，【語り】寺門ジモン，松村沙友理 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2022/01/12_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220112&p=13&v=1&c=102101032202201122130 |
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