おいしい東京「里山の恵み」
| DiskNo. | 4478 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK BS1 |
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| 録画日時 | 2022/01/30 20:00:00 |
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| 録画時間 | 00:50:09 |
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| カテゴリー | |
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| 番組名 | おいしい東京「里山の恵み」 |
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| 番組概要 | 「山菜」「松茸」「筍」「椎茸」「自然薯（山芋）」▽和食に欠かせない食材を紹介
≪詳細情報≫
番組内容
旬を探し求める収穫に同行。安定した収穫を目指して生み出された意外な栽培方法も取材。四季折々の風景、旬の恵みを生かした料理と共に紹介していく。
出演者
【語り】田村直之 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2022/01/30_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220130&p=13&v=3&c=101200101202201302000 |
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