毎日流れているテレビ放送の中で気になった番組の情報を保存するブログ

突撃!ストリートシェフ @バルセロナ「カタルーニャ料理」



DiskNo.4507
メディアBD
放送局NHK BS1
録画日時2022/03/07 22:40:00
録画時間00:10:12
カテゴリー
番組名突撃!ストリートシェフ @バルセロナ「カタルーニャ料理」
番組概要胃袋から世界を知り尽くす!今回は、スペイン屈指の観光都市バルセロナで、80年の歴史を持つバル(居酒屋)が舞台。市民戦争を生き抜いた庶民の“逆境メシ”を披露する。

≪詳細情報≫
番組内容
胃袋から世界を知り尽くす、グルメドキュメンタリー。スペイン屈指の観光都市バルセロナで、家族経営をしているバル(居酒屋)が今回の舞台。このバルが誕生したのは、スペイン市民戦争が終わった翌年の1940年。以来、バルセロナに生きる人々の癒しとなってきた。シェフで3代目店長のジョルディさん(57歳)が、戦後の貧しい時代に生まれた“逆境メシ”をクッキング。激動の時代を生き抜いた庶民パワーを披露する。
出演者
【語り】井澤詩織
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2022/03/07_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220307&p=13&v=3&c=101200101202203072240

 

サイト ナビゲーション

過去の番組

放送カレンダー

2022年3月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

タ グ

アクセスTop10