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京都画報 第9回「京都ステイ~名家伝統の極上ホテル、世界遺産仁和寺に泊まる 常盤貴子」
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京都画報 第9回「京都ステイ~名家伝統の極上ホテル、世界遺産仁和寺に泊まる 常盤貴子」
DiskNo. | 4686 |
メディア | BD |
放送局 | BS11 |
録画日時 | 2022/06/08 20:00:00 |
録画時間 | 00:45:00 |
カテゴリー | |
番組名 | 京都画報 第9回「京都ステイ~名家伝統の極上ホテル、世界遺産仁和寺に泊まる 常盤貴子」 |
番組概要 | 今回は旅の重要な要素である宿泊先に注目。“歴史と美”の観点からピックアップした極上の宿を常盤さんが訪れます。二条城を一望できるスイートルーム、世界遺産仁和寺ほか ≪詳細情報≫ 今回の番組内容 第9回「歴史と美に触れる京都ステイ」 世界的な“Withコロナ”の潮流の中、国内でも旅に出かけやすい環境が整いつつあります。きっと京都への旅を心待ちにしている方々も多いはず。今回は旅の重要な要素である宿泊先に注目。“歴史と美”の観点からピックアップした極上の宿を常盤さんが訪れます。まずは三井総領家・油小路邸跡に建つエレガントなホテルへ。 今回の番組内容2 二条城を一望できるスイートルームや、フランス料理と日本料理それぞれの食材と調理法を融合・昇華させたイノベーティブな美食の世界を堪能。贅沢なステイを存分に愉しみながら、江戸時代から連綿と続く京都と三井家との歴史に触れます。さらに迎賓の広間「四季の間」の監修を手がける武者小路千家 家元後嗣の千宗屋さんから、床の間の室礼についてもお聞きします。 今回の番組内容3 続いて訪れたのは旧御室御所として知られる真言宗 御室派総本山 仁和寺。境内の宿坊に宿泊すると、通常は非公開の国宝 金堂での朝の勤行に特別に参加可能。“世界遺産に泊まる”という京都ならではステイのカタチは、旅先でしか味わえない貴重な経験です。 ▽カフェコーナーは、いつもと趣向を変えて常盤さんも初めてというベーカリーカフェを訪問します。 出演者 【ゲスト】楠井学(HOTEL THE MITSUI KYOTO ホテル・ザ・ミツイ・キョウト 総支配人),浅野哲也(ホテル・ザ・ミツイ・キョウト 副総料理長),千宗屋(武者小路千家 家元後嗣),大林實温(真言宗御室派総本山 仁和寺 執行長),木本梅( |
番組詳細 |
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出演者 | |
番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2022/06/08_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220608&p=13&v=3&c=116200211202206082000 |
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