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プレミアムカフェ(1)ヨーロッパ冬物語 生ガキ(1997年)(2)グランド・グルメ ヨーロッパ食材紀行 ムール貝(2001年)

2022.12.20

プレミアムカフェ(1)ヨーロッパ冬物語 生ガキ(1997年)(2)グランド・グルメ ヨーロッパ食材紀行 ムール貝(2001年) はコメントを受け付けていません



DiskNo.5011
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2022/12/20 9:00:00
録画時間01:29:09
カテゴリー
番組名プレミアムカフェ(1)ヨーロッパ冬物語 生ガキ(1997年)(2)グランド・グルメ ヨーロッパ食材紀行 ムール貝(2001年)
番組概要(1)BSスペシャル  ヨーロッパ冬物語  生ガキをむく男たち フランス(1997年)(2)グランド・グルメ ヨーロッパ食材紀行 ムール貝(2001年)

≪詳細情報≫
番組内容
(1)BSスペシャル  ヨーロッパ冬物語  冬のグルメ 生ガキをむく男たち ~フランス・パリ~(1997年)ブルターニュの海で獲れる新鮮なカキの魅力と、カキむき職人の熟達の技を伝える。(2)グランド・グルメ ヨーロッパ食材紀行 冬の海の味覚・ムール貝 ~オランダ・ゼーランド~(2001年)世界有数の水揚げを誇るオランダのムール貝。フィッシュスープなど多彩な料理を紹介しながら、その魅力に迫る。
出演者
(1)生ガキ…【語り】紺野美沙子,(2)ムール貝…【語り】鈴木陽子,【スタジオゲスト】タレント・冒険家…清水国明,【スタジオキャスター】渡邊あゆみ,
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2022/12/20_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20221220&p=13&v=3&c=103200103202212200900

 

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