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突撃!ストリートシェフ @メキシコシティ なんでもMIX! トルタ

2023.02.07

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DiskNo.4995
メディアBD
放送局NHK BS1
録画日時2023/02/07 16:50:00
録画時間00:10:13
カテゴリー
番組名突撃!ストリートシェフ @メキシコシティ なんでもMIX! トルタ
番組概要胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。舞台はメキシコの首都メキシコシティ。何でもMIXするメキシコ料理「トルタ」から欧州に翻弄された歴史が見えてくる!

≪詳細情報≫
番組内容
胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。今回の舞台は、メキシコの首都メキシコシティ。実はメキシコは、昔から外国の食材をうまく~取り入れてきた国。今回は、なんでもMIXしてしまうメキシコ料理「トルタ」が登場。このストリートフード からは、メキシコが欧州に翻弄された歴史が見えてくる!
出演者
【語り】井澤詩織
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2023/02/07_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20230207&p=13&v=3&c=101200101202302071650

 

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