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突撃！ストリートシェフ ＠メキシコシティ 南米を救った黒インゲン豆
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突撃！ストリートシェフ ＠メキシコシティ 南米を救った黒インゲン豆
| DiskNo. | 4997 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK BS1 |
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| 録画日時 | 2023/02/08 16:50:00 |
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| 録画時間 | 00:10:12 |
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| カテゴリー | |
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| 番組名 | 突撃！ストリートシェフ ＠メキシコシティ 南米を救った黒インゲン豆 |
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| 番組概要 | 胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。舞台はメキシコの首都メキシコシティ。南米から移住してきたシェフの料理から苦難の歴史と米国への憧れが見えてくる。
≪詳細情報≫
番組内容
胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。今回の舞台は、メキシコの首都メキシコシティ。メキシコというと、アメリカへ多くの人が移住するイメージがあるかもしれませんが、実はメキシコもたくさんの移民を受け入れている国なんです。てな訳で、今回は南米ベネズエラから移住したシェフが登場。ベネズエラ人シェフの料理には、苦難の歴史とアメリカへの憧れが詰まっていた！
出演者
【語り】井澤詩織 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2023/02/08_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20230208&p=13&v=3&c=101200101202302081650 |
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