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突撃!ストリートシェフ @ソウル「カルメキザル」

2023.03.06

突撃!ストリートシェフ @ソウル「カルメキザル」 はコメントを受け付けていません



DiskNo.5055
メディアBD
放送局NHK BS1
録画日時2023/03/06 12:15:00
録画時間00:10:11
カテゴリー
番組名突撃!ストリートシェフ @ソウル「カルメキザル」
番組概要胃袋から世界を知り尽くす!今回は、世界屈指のグルメタウン・ソウルで、豚肉のカルメキザル(ハラミ)専門の焼肉屋さんを営むシェフが登場!激ウマ・焼肉を要チェック!

≪詳細情報≫
番組内容
胃袋から世界を知り尽くす、グルメドキュメンタリー。舞台は、アジア屈指の巨大都市・ソウル!今回の主人公は、豚肉のカルメキザル(ハラミ)専門の焼肉屋を経営している、オムさん。韓国人の年間1人あたりの豚肉消費量は世界一!そもそも朝鮮戦争で壊滅的な被害を受けた韓国が、「ハンガンの奇跡」と呼ばれる高度成長を達成した原動力は、豚肉のパワー。どんな逆境も乗り越える、安くてスタミナ抜群のメニューを、要チェック!
出演者
【語り】井澤詩織
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2023/03/06_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20230306&p=13&v=3&c=101200101202303061215

 

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