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ブリティッシュ・ベイクオフ3(4)「パン対決・後編」
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ブリティッシュ・ベイクオフ3(4)「パン対決・後編」
DiskNo. | 5169 |
メディア | BD |
放送局 | NHK教育 |
録画日時 | 2023/04/27 22:00:00 |
録画時間 | 00:30:09 |
カテゴリー | |
番組名 | ブリティッシュ・ベイクオフ3(4)「パン対決・後編」 |
番組概要 | イギリスの料理愛好家がパンや焼き菓子の腕を競うコンテスト番組。八つ編みパン対決の結果発表に続き、24個のベーグルで11人が技術とアイデアを披露する。 ≪詳細情報≫ 番組内容 さまざまなバックグラウンドを持ったアマチュア・ベイカーがケーキやパイなどをテーマに勝ち抜き戦で腕を競うBBCの人気番組。パン対決の後編では「ゆで」の工程があるベーグルで11人が対決。セイボリー系とスイーツ系を12個ずつ焼き上げる。素朴な手作り感を極めるのか、それとも現代的な洗練されたものを求めるのか、それぞれの戦略に注目。ユダヤ教の儀式で供されていたベーグルが世界的に広まった歴史秘話も紹介。 出演者 【声】楠大典,唐沢潤,樋口あかり,本田貴子 |
番組詳細 |
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出演者 | |
番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2023/04/27_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20230427&p=13&v=1&c=102101032202304272200 |
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