突撃！ストリートシェフ ＠モロッコ・マラケシュ
| DiskNo. | 5228 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK BS1 |
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| 録画日時 | 2023/07/01 21:10:00 |
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| 録画時間 | 00:50:12 |
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| カテゴリー | |
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| 番組名 | 突撃！ストリートシェフ ＠モロッコ・マラケシュ |
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| 番組概要 | モロッコの激うまグルメをご紹介！砂漠の民が生み出した驚きの羊料理から、知られざるユダヤ教徒の料理まで。ガイドブックに載っていないモロッコの本当の魅力は必見！
≪詳細情報≫
番組内容
世界を旅するグルメドキュメンタリー！舞台は、ジブラルタル海峡を挟んでヨーロッパと接するモロッコ！世界中から色々な人が集まるモロッコの「食」は、とにかくカオス！驚きの方法で羊を丸焼きにする伝統料理から、世界無形遺産のセネガル料理、さらには、知られざるユダヤ教徒の料理まで…。５人のシェフたちが織りなす激うまグルメから、ガイドブックに載っていない、モロッコの本当の魅力が見えてくる！
出演者
【語り】井澤詩織 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2023/07/01_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20230701&p=13&v=3&c=101200101202307012110 |
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