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あてなよる「日本海を呑む」



DiskNo.4476
メディアBD
放送局NHK総合
録画日時2022/01/27 14:05:00
録画時間00:45:08
カテゴリー
番組名あてなよる「日本海を呑む」
番組概要京都の素敵な町屋風空間で、極上の料理と酒のマリアージュにお越しやす。本日は「日本海の恵みメニュー」を頂きます。着物姿もあでやかな料理家大原千鶴がおもてなし!

≪詳細情報≫
番組内容
テーマが「日本海」のゲストは、生まれも育ちも富山県の女優・柴田理恵。そして舞台もテレビもこなすマルチな俳優・八嶋智人。ウェルカムドリンクはなんと石川県産・日本酒仕込みのほうじ茶リキュール。あては鉄皮(ふぐの皮)を使ったコラーゲンスープから始まった。石川県産、富山県産のワインと、ブリにカニ…冬の日本海のご馳走を次々に味わう。そしてしめには富山のあの黒々とした名物が、大吟醸酒を迎え撃ったのだった…
出演者
【出演】柴田理恵,八嶋智人,大原千鶴,若林英司,【語り】石橋蓮司
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2022/01/27_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220127&p=13&v=1&c=101101024202201271405

 

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