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突撃！ストリートシェフ ＠プラハ「イスラエル発！魔法のグルメ」
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突撃！ストリートシェフ ＠プラハ「イスラエル発！魔法のグルメ」
| DiskNo. | 4711 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK BS1 |
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| 録画日時 | 2022/07/29 16:50:00 |
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| 録画時間 | 00:10:13 |
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| カテゴリー | |
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| 番組名 | 突撃！ストリートシェフ ＠プラハ「イスラエル発！魔法のグルメ」 |
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| 番組概要 | チェコの首都プラハで活躍するイスラエル出身のユダヤ人シェフに密着。イスラエル伝統のサンドウィッチには、かつてユダヤ人が受けてきた迫害の歴史が刻まれていた！？
≪詳細情報≫
番組内容
舞台はチェコの首都プラハ。この街で中東イスラエルの料理を展開するユダヤ人シェフ、ガルさん（３４歳）に密着。イスラエルの代表的ストリートフードと言われるサンドウィッチ「サビッチ」を披露。そのレシピには、ユダヤ人がかつて受けてきた迫害の歴史が刻まれていた！？ガルさんが営む店では、ロシア人とウクライナ人のスタッフも一緒に働く。悲劇の歴史を持つユダヤ人が絶品グルメとともに戦争反対のメッセージを発信する。
出演者
【語り】井澤詩織 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2022/07/29_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220729&p=13&v=3&c=101200101202207291650 |
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過去の番組
