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グレーテルのかまど ギルガメシュ叙事詩のクック

2023.03.13

グレーテルのかまど ギルガメシュ叙事詩のクック はコメントを受け付けていません



DiskNo.5058
メディアBD
放送局NHK教育
録画日時2023/03/13 22:00:00
録画時間00:25:07
カテゴリー
番組名グレーテルのかまど ギルガメシュ叙事詩のクック
番組概要世界最古の文明が誕生したメソポタミア地方。この地で生まれた文学作品“ギルガメシュ叙事詩”に登場するパンのような、クッキーのような<クック>。一体どんな味?

≪詳細情報≫
番組内容
古代メソポタミアの王、ギルガメシュの壮大な冒険物語、“ギルガメシュ叙事詩”。今から4000年以上前に誕生したこの作品には、数々のパンが登場する。中でも旧約聖書ノアの箱舟の物語にも影響を与えたというエピソードの中で登場するのが、神が天から降らせたというクック。歴史料理研究家の遠藤雅司さんが、<世界最古のレシピ>をもとに再現!ヘンゼルも古代のロマンに胸ときめかせ、クックとともにタイムトリップ!
出演者
【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2023/03/13_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20230313&p=13&v=1&c=102101032202303132200

 

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