おいしい東京「世界が恋する日本の米」
| DiskNo. | 5123 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK BS1 |
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| 録画日時 | 2023/03/21 20:00:00 |
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| 録画時間 | 00:50:09 |
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| カテゴリー | |
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| 番組名 | おいしい東京「世界が恋する日本の米」 |
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| 番組概要 | ▽世界的規模で始まった「ごはんの夜明け」の最前線▽フランス・おにぎり事情▽ドイツ・米粉で作ったパン▽輸出がメイン・長野発“世界標準”の米作り
≪詳細情報≫
番組内容
「米を使った日本料理と言えば？」と外国人に尋ねると、誰もが「寿司」と答えたのは少し前の話。今では「カツカレー」「牛丼」「おにぎり」などさまざまな声が返ってくる。世界で人気の「日本の米」の魅力を探る。
出演者
【リポーター】カイル・カード，【語り】宮崎大地 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2023/03/21_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20230321&p=13&v=3&c=101200101202303212000 |
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