世界入りにくい居酒屋・選「イタリア ベネチア」
DiskNo. | 2355 |
メディア | BD |
放送局 | BS プレミアム |
録画日時 | 2017/09/28 23:00:00 |
録画時間 | 00:30:01 |
カテゴリー | ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
|
番組名 | 世界入りにくい居酒屋・選「イタリア ベネチア」 |
番組概要 | ベネチアの入りにくい居酒屋は下町の路地裏。店には、ゴンドラ作りの船大工など船の男たちが朝から飲みに来る。伝説のバーテンダーが開く店の“安くてうまい”秘密とは。番組内容「水の都」ベネチアの入りにくい居酒屋は、観光客の途絶えた下町の路地裏。船のドックに近い店には、造船所の工員から、ゴンドラ作りの船大工まで船に生きる男たちが朝から集まる。マスターは、元伝説のバーのバーテンダー、売り物は、“下町価格”のカクテルとイギリス人の妻ジャッキーが作る家庭料理。ビーゴリというイカ墨のパスタ、干しダラの3点盛り、そして海の幸満載のパスタ。すべてはマスターのおかあさんの直伝だ。出演者【出演】大久保佳代子,南明奈 |
番組詳細 | 「水の都」ベネチアの入りにくい居酒屋は、観光客の途絶えた下町の路地裏。船のドックに近い店には、造船所の工員から、ゴンドラ作りの船大工まで船に生きる男たちが朝から集まる。マスターは、元伝説のバーのバーテンダー、売り物は、“下町価格”のカクテルとイギリス人の妻ジャッキーが作る家庭料理。ビーゴリというイカ墨のパスタ、干しダラの3点盛り、そして海の幸満載のパスタ。すべてはマスターのおかあさんの直伝だ。 【出演】大久保佳代子,南明奈
|
出演者 | 大久保佳代子 南明奈
|
番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2017/09/28_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20170928&p=13&v=3&c=103200103201709282300 |
過去の番組