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極上!スイーツマジック「進化系シュークリーム」 



DiskNo.2532
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2018/04/24 23:00:00
録画時間00:30:03
カテゴリー情報/ワイドショー - グルメ・料理
バラエティー - 料理バラエティ
番組名極上!スイーツマジック「進化系シュークリーム」 
番組概要
番組詳細いつもお店に新作を欠かさない、という山本光二シェフ。進化系シュークリームは、パリッとおいしいシュー生地とたっぷりのクリームという、シュークリームのイメージを大切にしながらまったく新しいもの。一方、「パティシエはフルーツの加工」が仕事だと語る木村成克シェフ、はスぺシャリテのコンフィチュールの技と、たっぷりのフルーツをふんだんに使った、意外な形のシュークリームを仕上げる!
【ゲスト】龍玄とし(Toshl),落合務,【語り】伊武雅刀

出演者Toshl
落合務
伊武雅刀
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2018/04/24_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20180424&p=13&v=3&c=103200103201804242300

 

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