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世界入りにくい居酒屋「イタリア ローマ」



DiskNo.2791
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2019/01/02 3:45:00
録画時間00:30:01
カテゴリーバラエティー - 旅バラエティ
番組名世界入りにくい居酒屋「イタリア ローマ」
番組概要地元の人しか知らないディープな名店を紹介する番組。今回は、ローマの下町食堂。伝統の炭火焼きの絶品料理を楽しめるのだが、入店には覚悟と集中力が必要で…。
番組内容
ローマ東部の下町エリアの入りにくい居酒屋No.1。ドアにはいきなり「店には覚悟して入れ」の文字。メニューはなく、店主が料理名をしゃべりまくり、うっかりすると聞き逃してしまう。それでも店はいつも大繁盛。ワインにぴったりの肉料理に独自に開発した角形の細麺パスタ。そして名物「GYUTAMAフライ」。その正体は?BSE騒動との闘いや店主母子の名コンビぶりを交え、感謝と情熱があふれる下町食堂の物語をお届け。
出演者
【語り】大久保佳代子,安田美沙子
番組詳細ローマ東部の下町エリアの入りにくい居酒屋No.1。ドアにはいきなり「店には覚悟して入れ」の文字。メニューはなく、店主が料理名をしゃべりまくり、うっかりすると聞き逃してしまう。それでも店はいつも大繁盛。ワインにぴったりの肉料理に独自に開発した角形の細麺パスタ。そして名物「GYUTAMAフライ」。その正体は?BSE騒動との闘いや店主母子の名コンビぶりを交え、感謝と情熱があふれる下町食堂の物語をお届け。
【語り】大久保佳代子,安田美沙子

出演者大久保佳代子
安田美沙子
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2019/01/01_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20190101&p=13&v=3&c=103200103201901020345

 

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