世界入りにくい居酒屋「イタリア ローマ」
DiskNo. | 2791 |
メディア | BD |
放送局 | BS プレミアム |
録画日時 | 2019/01/02 3:45:00 |
録画時間 | 00:30:01 |
カテゴリー | バラエティー - 旅バラエティ
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番組名 | 世界入りにくい居酒屋「イタリア ローマ」 |
番組概要 | 地元の人しか知らないディープな名店を紹介する番組。今回は、ローマの下町食堂。伝統の炭火焼きの絶品料理を楽しめるのだが、入店には覚悟と集中力が必要で…。 番組内容 ローマ東部の下町エリアの入りにくい居酒屋No.1。ドアにはいきなり「店には覚悟して入れ」の文字。メニューはなく、店主が料理名をしゃべりまくり、うっかりすると聞き逃してしまう。それでも店はいつも大繁盛。ワインにぴったりの肉料理に独自に開発した角形の細麺パスタ。そして名物「GYUTAMAフライ」。その正体は?BSE騒動との闘いや店主母子の名コンビぶりを交え、感謝と情熱があふれる下町食堂の物語をお届け。 出演者 【語り】大久保佳代子,安田美沙子 |
番組詳細 | ローマ東部の下町エリアの入りにくい居酒屋No.1。ドアにはいきなり「店には覚悟して入れ」の文字。メニューはなく、店主が料理名をしゃべりまくり、うっかりすると聞き逃してしまう。それでも店はいつも大繁盛。ワインにぴったりの肉料理に独自に開発した角形の細麺パスタ。そして名物「GYUTAMAフライ」。その正体は?BSE騒動との闘いや店主母子の名コンビぶりを交え、感謝と情熱があふれる下町食堂の物語をお届け。 【語り】大久保佳代子,安田美沙子
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出演者 | 大久保佳代子 安田美沙子
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番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2019/01/01_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20190101&p=13&v=3&c=103200103201901020345 |
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