~京都四季巡り・冬~えぇトコ「ああ!美食半島 冬景色~丹後~」
DiskNo. | 2814 |
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メディア | BD |
放送局 | NHK BS1 |
録画日時 | 2019/02/10 14:00:00 |
録画時間 | 00:40:02 |
カテゴリー | バラエティー - 旅バラエティ ドキュメンタリー/教養 - 歴史・紀行 ニュース/報道 - ローカル・地域 |
番組名 | ~京都四季巡り・冬~えぇトコ「ああ!美食半島 冬景色~丹後~」 |
番組概要 | 冬の幸の到来に沸く丹後半島。家の中に漁船が停泊する伊根の舟屋、家の前に仕掛けたカゴで魚を調達。そして山では狩猟が解禁に。港町にChageとアグネスの歌声が響く。 番組内容 冬の幸の到来に沸く丹後半島。旅をするのはChageとアグネス・チャン、二人の歌声が港町に響き渡る。伊根町は、漁船のガレージが家の中にある「舟屋」で知られる。ここで使われる「もんどり」という仕掛け。舟屋から海にカゴを沈め、自宅で食べる魚を調達する。今はキジハタ、ベラなどの魚が入り、煮付けにすると最高という。そして、山では狩猟が解禁に。猟師は命に感謝し、取ったかばかりの獲物を自らさばきいただく。 出演者 【旅人】アグネス・チャン,Chage,【語り】島よしのり,橋本のりこ |
番組詳細 | 冬の幸の到来に沸く丹後半島。旅をするのはChageとアグネス・チャン、二人の歌声が港町に響き渡る。伊根町は、漁船のガレージが家の中にある「舟屋」で知られる。ここで使われる「もんどり」という仕掛け。舟屋から海にカゴを沈め、自宅で食べる魚を調達する。今はキジハタ、ベラなどの魚が入り、煮付けにすると最高という。そして、山では狩猟が解禁に。猟師は命に感謝し、取ったかばかりの獲物を自らさばきいただく。 【旅人】アグネス・チャン,Chage,【語り】島よしのり,橋本のりこ |
出演者 | アグネス・チャン Chage 島よしのり 橋本のりこ |
番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2019/02/10_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20190210&p=13&v=3&c=101200101201902101400 |