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グレーテルのかまど「あこがれのメロンパン」 



DiskNo.3099
メディアBD
放送局NHK教育
録画日時2019/09/09 22:00:00
録画時間00:25:03
カテゴリーバラエティー - 料理バラエティ
情報/ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
番組名グレーテルのかまど「あこがれのメロンパン」 
番組概要
番組詳細さくっと甘い表面の生地と、中の白くふんわりしたパンの取り合わせがうれしいメロンパン。二つの生地を組み合わせる、日本の職人の知恵と技のたまものです。しかし西日本では、ラグビーボール形で、中に白あんをつめたものも。これこそがメロンパン!という地元の誇りがこめられたパンで、地域を盛り上げようという動きも。東西それぞれのメロンパン。ヘンゼルは、生地を重ねてくるりと丸める、職人の技に挑戦!
【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子
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出演者瀬戸康史
キムラ緑子
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2019/09/09_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20190909&p=13&v=1&c=102101032201909092200

 

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