世界はほしいモノにあふれてる「新春ハワイＳＰ」
| DiskNo. | 4439 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK総合 |
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| 録画日時 | 2022/01/01 22:00:00 |
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| 録画時間 | 01:15:08 |
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| 番組名 | 世界はほしいモノにあふれてる「新春ハワイＳＰ」 |
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| 番組概要 | 新春ＳＰ！ハワイの食材をフレンチの技法で極上の料理にする“アイランドフレンチ”に注目！若手シェフのメニュー開発の旅に密着する。人気滞在スタイルやショップ事情も。
≪詳細情報≫
番組内容
新春ＳＰ！コロナがあけたら行きたい旅行先ナンバーワンにも選ばれた常夏の楽園ハワイが舞台。ビーチやショッピングとともに注目されているのが「アイランドフレンチ」。ジューシーな肉料理からスイーツまで、地元ハワイの食材をフレンチの技法で極上の味に仕立て上げる。若手日本人シェフのメニュー開発の旅に同行し、豊かな自然が育む食材と伝統文化に出会う。さらに憧れの豪華邸宅や最新ショップもめぐり旅気分をお届け。
出演者
【司会】鈴木亮平，ＪＵＪＵ，【出演】滝沢カレン，フレンチシェフ…小川苗，シェフ…西山真太郎，【語り】神尾晋一郎 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2022/01/01_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220101&p=13&v=1&c=101101024202201012200 |
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