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突撃!ストリートシェフ @シドニー「国民食 ミートパイ」



DiskNo.4659
メディアBD
放送局NHK BS1
録画日時2022/06/13 16:50:00
録画時間00:10:13
カテゴリー
番組名突撃!ストリートシェフ @シドニー「国民食 ミートパイ」
番組概要胃袋から世界を知り尽くす!今回は、オーストラリア屈指の観光都市シドニーで、110年以上の歴史を持つパイ屋さんが舞台。オーストラリア誕生の意外な秘話が明らかに!

≪詳細情報≫
番組内容
胃袋から世界を知り尽くす、グルメドキュメンタリー。オーストラリア屈指の観光都市シドニーで、家族経営をしているパイ屋さんが今回の舞台。このパイ屋さんが誕生したのは、オーストラリアが建国した直後の1906年。以来、何世代にもわたって、シドニー市民にパイを提供してきた。シェフで5代目店長のジェイソンさん(50歳)が、オーストラリアのスピリッツがみなぎるミートパイをクッキング。“国民食”誕生の歴史は必見!
出演者
【語り】井澤詩織
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2022/06/13_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220613&p=13&v=3&c=101200101202206131650

 

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