Trails to Oishii Tokyo「塩」
DiskNo. | 4750 |
メディア | BD |
放送局 | NHK BS1 |
録画日時 | 2022/08/05 14:00:00 |
録画時間 | 00:30:11 |
カテゴリー | |
番組名 | Trails to Oishii Tokyo「塩」 |
番組概要 | 四季で味わう塩▽世界の塩と日本の塩の違い▽石川・能登 人力で作られる塩・塩を使った伝統食 ≪詳細情報≫ 番組内容 昔ながらの人力で塩作りを行っている、能登半島の塩田を訪ねます▽500年以上の歴史を持つ伝統の塩作りを製塩の責任者である「浜士(はまじ)」に学びながらリポーターが体験します。 出演者 【リポーター】マイケル・キダ,【語り】渡辺健太 |
番組詳細 |
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出演者 | |
番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2022/08/05_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220805&p=13&v=3&c=101200101202208051400 |
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