グレーテルのかまど「新井満の笹だんご」
| DiskNo. | 3363 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK教育 |
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| 録画日時 | 2020/03/09 22:00:00 |
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| 録画時間 | 00:25:03 |
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| カテゴリー | バラエティー - 料理バラエティ
情報／ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
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| 番組名 | グレーテルのかまど「新井満の笹だんご」 |
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| 番組概要 | |
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| 番組詳細 | 生命力あふれるよもぎで作っただんごを、笹（ささ）で包んだ笹だんご。五穀豊じょうを願う菓子として新潟で古くから愛されてきました。この笹だんごが人生の扉を開いたというのが、『千の風になって』で知られる作家・新井満さん。列車のなかで笹だんごを食べていた時、訪れた運命の出会いとは？笹だんごが結んだ絆をひもときながら、ヘンゼルは定番の粒あん入りと、昔ながらの甘みそあん入りの笹だんごを作り上げます。
【出演】瀬戸康史，新井満，【声】キムラ緑子
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放送内容や延長情報などの情報が得れる場合があります
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| 出演者 | 瀬戸康史
新井満
キムラ緑子
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2020/03/09_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20200309&p=13&v=1&c=102101032202003092200 |
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