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世界はほしいモノにあふれてる「太陽と火山の恵み!絶品食材を探す旅 シチリア」



DiskNo.3439
メディアBD
放送局NHK総合
録画日時2020/04/23 22:30:00
録画時間00:45:08
カテゴリーバラエティー - 旅バラエティ
ドキュメンタリー/教養 - 歴史・紀行
情報/ワイドショー - グルメ・料理
番組名世界はほしいモノにあふれてる「太陽と火山の恵み!絶品食材を探す旅 シチリア」
番組概要イタリア・シチリア島で、食卓を彩る加工食品を探す旅。「黄金のトマト」を使った絶品ソースや、シチリアレモンのオリーブオイル。最果ての島で受け継がれたマンマの味も。

≪詳細情報≫
番組内容
太陽と火山の恵みが詰まった“絶品加工食品”を求めて。イタリアの食材を日本に紹介するバイヤーが、食卓を彩るアイテムを探して、イタリア南部・シチリア島をめぐる。抜群の甘さを誇る「黄色いトマト」のソースに、エトナ山が育む「レモンオリーブオイル」。地元のマンマ直伝!簡単レシピもご紹介。さらに旅は、究極のレモンが育つというイタリア最果ての島へ。代々受け継がれた希少な実で手作りする、感動のジャムとは。
出演者
【出演】三浦春馬,JUJU,イタリア食材バイヤー…小林もりみ,料理研究家…ベリッシモ・フランチェスコ,【語り】神尾晋一郎
番組詳細太陽と火山の恵みが詰まった“絶品加工食品”を求めて。イタリアの食材を日本に紹介するバイヤーが、食卓を彩るアイテムを探して、イタリア南部・シチリア島をめぐる。抜群の甘さを誇る「黄色いトマト」のソースに、エトナ山が育む「レモンオリーブオイル」。地元のマンマ直伝!簡単レシピもご紹介。さらに旅は、究極のレモンが育つというイタリア最果ての島へ。代々受け継がれた希少な実で手作りする、感動のジャムとは。
【出演】三浦春馬,JUJU,イタリア食材バイヤー…小林もりみ,料理研究家…ベリッシモ・フランチェスコ,【語り】神尾晋一郎
放送時間帯の実況板スレを検索(別サイト)
全国ネット番組の場合はレス記録から
放送内容や延長情報などの情報が得れる場合があります
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出演者三浦春馬
JUJU
ベリッシモ・フランチェスコ
神尾晋一郎
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2020/04/23_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20200423&p=13&v=1&c=101101024202004232230

 

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