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あてなよる「海苔で呑む」



DiskNo.3477
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2020/05/20 22:16:00
録画時間00:44:13
カテゴリー趣味/教育 - その他
バラエティー - 料理バラエティ
ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
番組名あてなよる「海苔で呑む」
番組概要京都の隠れ家大人の宴におこしやす。今夜は、和食にとってかかせない存在。ウニやイクラをひきたてる影法師でもある海苔が主役!パリパリッとノリノリの宴を楽しもう!

≪詳細情報≫
番組内容
今夜のゲストは満を持しての登場、酒場の吟遊詩人・吉田類、そして実家が酒屋だというタレント・ちはる。仏ロワール地方の白ワインに合わせて料理家・大原千鶴が供するのは香ばしいアオサノリの素揚げ。さらに海苔にオリーブオイルを塗って、イカとチーズを巻いたちょっとイタリアンなアテを。これに合わせてくるソムリエの驚きの酒とは?伊豆の風光明媚なオーベルジュ主人の伊豆ならではの海苔料理とまかないにもうっとり!
出演者
【出演】大原千鶴,若林英司,吉田類,ちはる,【語り】石橋蓮司
番組詳細今夜のゲストは満を持しての登場、酒場の吟遊詩人・吉田類、そして実家が酒屋だというタレント・ちはる。仏ロワール地方の白ワインに合わせて料理家・大原千鶴が供するのは香ばしいアオサノリの素揚げ。さらに海苔にオリーブオイルを塗って、イカとチーズを巻いたちょっとイタリアンなアテを。これに合わせてくるソムリエの驚きの酒とは?伊豆の風光明媚なオーベルジュ主人の伊豆ならではの海苔料理とまかないにもうっとり!
【出演】大原千鶴,若林英司,吉田類,ちはる,【語り】石橋蓮司

出演者大原千鶴
若林英司
吉田類
ちはる
石橋蓮司
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2020/05/20_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20200520&p=13&v=3&c=103200103202005202216

 

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