世界の居酒屋15min.「イギリス グラスゴー」
DiskNo. | 3947 |
メディア | BD |
放送局 | BS プレミアム |
録画日時 | 2021/03/09 7:00:00 |
録画時間 | 00:15:10 |
カテゴリー | |
番組名 | 世界の居酒屋15min.「イギリス グラスゴー」 |
番組概要 | 居酒屋から世界が見える!地元の人しか知らないディープな名店を紹介してきた「世界入りにくい居酒屋」のエッセンスを15分に凝縮。今回はイギリス・グラスゴーのパブ。 ≪詳細情報≫ 番組内容 かつて造船業で栄えたイギリス・クラスゴー。舞台は住宅街の中にある大人の隠れ家風の居酒屋。売り物はもちろんスコッチウィスキー。しかし飲み方はグラスゴーの労働者流、水で薄めてカサを増やすと甘い香りが引き立つという。名物はこれまた労働者が満足できるガッツリ料理。肉たっぷりの牛肉トロトロ煮、具材を何段にも重ねた超高層バーガー。内臓ソーセージのハギスで包んだスコッチエッグは安くて絶品だ。2016年撮影。 出演者 【語り】武内陶子 |
番組詳細 |
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出演者 | |
番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/03/09_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210309&p=13&v=3&c=103200103202103090700 |
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