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パン旅。「横浜 メード・イン・ジャパンの新しい風」



DiskNo.3947
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2021/03/12 19:00:00
録画時間00:30:11
カテゴリー
番組名パン旅。「横浜 メード・イン・ジャパンの新しい風」
番組概要日本のパン発祥の地・横浜へ。祖父の代から三代続く町のパン屋さんではどんな食材とも相性ばっちり!食パンのバリエーションに大興奮。さらに斬新すぎるあんパンにも舌鼓!

≪詳細情報≫
番組内容
今回は日本のパン発祥の地・横浜へ。木南晴夏が眞鍋かをりとめぐるのは、みなとみらいから地下鉄で5分ほどの反町と元町。反町では祖父の代から三代続く「町のパン屋さん」へ。ハムやチーズ、ピーナツバター、、、どんな食材とも相性ばっちり!食パンのバリエーションに大興奮。一方の元町ではまるでアートギャラリーのようにおしゃれなパン屋さんへ。激戦区元町に乗り込んだ職人が、味も形も斬新すぎるあんパンにかけた思いとは?
出演者
【出演】木南晴夏,眞鍋かをり,【語り】西脇保
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/03/12_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210312&p=13&v=3&c=103200103202103121900

 

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