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趣味どきっ! シェフの休日(6)天野順子(スパイシーフード&カレー店シェフ)



DiskNo.3961
メディアBD
放送局NHK教育
録画日時2021/03/16 11:30:00
録画時間00:25:08
カテゴリー
番組名趣味どきっ! シェフの休日(6)天野順子(スパイシーフード&カレー店シェフ)
番組概要味でも見た目でも、私たちを魅了するプロの料理人たち。多忙な彼らの休日、自身や家族、仲間のために作る料理とは?そこにはどんな技が?人気シェフの暮らしのレシピ満載!

≪詳細情報≫
番組内容
東京八王子で、カレーとスパイシーフードの店を営む天野順子さん。1970年代にインドを旅し、本場のカレーの深い味わいに衝撃を受けたという。開店以来45年、人ごと、日ごとにスパイスの配合を調整する天野さんならでは味で、多くの常連客を魅了、俳優の竹中直人さんもその一人。休日には自己流でイラストを楽しみ、ピアスも手作り。若い店員から「順さん」と親しまれ、手料理をふるまう…ゆったり自由な休日の過ごし方とは?
出演者
【講師】スパイシーフード&カレー店シェフ…天野順子,【出演】天野さんの姉…川島和恵,天野さんの弟…田中康之,カレー店店員…安藤登貴子,西村侑大,【語り】向井理
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2021/03/16_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210316&p=13&v=1&c=102101032202103161130

 

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