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世界の居酒屋15min.「イタリア ボローニャ」



DiskNo.3988
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2021/03/25 11:45:00
録画時間00:15:14
カテゴリー
番組名世界の居酒屋15min.「イタリア ボローニャ」
番組概要居酒屋から世界が見える!地元の人しか知らないディープな名店を紹介してきた「世界入りにくい居酒屋」のエッセンスを15分に凝縮。今回はイタリア・ボローニャ。

≪詳細情報≫
番組内容
イタリア・ボローニャは“太っちょの街”といわれるほどの美食の都。堂々とした腹を自慢する男たち多数。舞台は店主が座ったまま動かない大衆食堂。ほんのたまに動けば店内に歓声が上がる。ボローニャといえばもちろんミートソースパスタ。この店のお肉ゴロゴロパスタは絶品。そしてカロリー万歳なラザニア。ほうれん草を練り込んだラザニアの枚数がすごい。安くてボリュームある料理と酒と名物店主が笑顔を呼ぶ。2016年撮影。
出演者
【語り】武内陶子
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/03/25_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210325&p=13&v=3&c=103200103202103251145

 

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