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世界の居酒屋15min.「ポルトガル リスボン」



DiskNo.4041
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2021/04/19 17:28:00
録画時間00:17:09
カテゴリー
番組名世界の居酒屋15min.「ポルトガル リスボン」
番組概要居酒屋から世界が見える!地元の人しか知らないディープな名店を紹介してきた「世界入りにくい居酒屋」のエッセンスを15分に凝縮。今回はポルトガル・リスボン。

≪詳細情報≫
番組内容
ポルトガル・リスボンの歴史ある下町の、路地に客があふれるほど混雑する食堂。ダシがしみた絶品アヒルご飯、肉汁がジューシーなレバー盛り、どれも一皿で数人が満腹なデカ盛り。週2日だけのスペシャルなタラ料理もビッグサイズ。人気の酒はポルトガルワイン。街の人々に愛される店主ゼーは貧しく家もなかった少年時代を乗り越え、料理の腕を磨いてきた苦労人だ。やさしい人柄が陽気な仲間を呼ぶ、幸せ笑顔の店。2015年撮影。
出演者
【語り】武内陶子
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/04/19_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210419&p=13&v=3&c=103200103202104191728

 

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