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コウケンテツの世界幸せゴハン紀行「デンマーク編～ボーンホルム～」
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コウケンテツの世界幸せゴハン紀行「デンマーク編～ボーンホルム～」
| DiskNo. | 4041 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK BS1 |
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| 録画日時 | 2021/04/21 22:40:00 |
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| 録画時間 | 00:10:11 |
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| カテゴリー | |
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| 番組名 | コウケンテツの世界幸せゴハン紀行「デンマーク編～ボーンホルム～」 |
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| 番組概要 | 料理研究家のコウケンテツがデンマークを旅する。訪れたのはバルト海に浮かぶボーンホルム島。料理上手な３人姉妹と出会い、ベリーを使ったスイーツや、家庭料理を味わう！
≪詳細情報≫
番組内容
料理研究家のコウケンテツが“世界幸福度ランキング”で常に上位に入る北欧・デンマークを旅する。訪れたのはバルト海に浮かぶボーンホルム島。都会から自然豊かな島に移り住んだ家族を訪ねる。料理を教えてくれるのは、地元でも料理上手で評判の三人姉妹。野生のブルーベリーを使った手作りジャムを使ったスイーツや、島に伝わる伝統の豚肉料理などを一緒に作り、夕食をともにする。
出演者
【出演】コウケンテツ，【語り】武内陶子 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/04/21_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210421&p=13&v=3&c=101200101202104212240 |
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