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あてなよる「串で呑む」



DiskNo.4048
メディアBD
放送局NHK総合
録画日時2021/05/13 14:05:00
録画時間00:45:08
カテゴリー
番組名あてなよる「串で呑む」
番組概要午後の光あふれる素敵(すてき)なダイニングで、極上の料理と酒のマリアージュへようこそ。本日は串づくし。着物姿もあでやかな料理家大原千鶴がおもてなし!

≪詳細情報≫
番組内容
シャンパンさえあれば人生バラ色の女優、戸田菜穂と、元バレーボール日本代表選手で、今も昔も大酒飲みの川合俊一。▼山梨県産のスパークリングでお迎えしての一品目は、中身がわからぬ「闇串」。▼二品目の焼き串に合わせたのが、かの有名なカクテル。一ひねりして、焼酎をベースに生まれ変わる。▼串のおでんに使われたカツオ節と相性のよいお酒は、なんとピノ・ロワールのワインなんだとか。▼最後は田楽串に、珍しい熟成酒が…
出演者
【出演】大原千鶴,若林英司,【語り】石橋蓮司
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2021/05/13_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210513&p=13&v=1&c=101101024202105131405

 

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