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美の壺「スイーツの芸術 パフェ」



DiskNo.4111
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2021/05/14 19:30:00
録画時間00:30:13
カテゴリー
番組名美の壺「スイーツの芸術 パフェ」
番組概要今SNSでも“映える”と大ブームの「パフェ」。大原千鶴さんもうっとりのチョコパフェをはじめ、腕利きのパフェ職人が趣向を凝らした、めくるめくパフェの世界にご案内!

≪詳細情報≫
番組内容
「起承転結」を計算しつくした「イチゴのパフェ」▽500以上のパフェを考案した気鋭のシェフが作る、ブーケのような「リンゴのパフェ」▽まるで苔むした庭!「和テイストのパフェ」▽料理研究家・大原千鶴さん行きつけの洋菓子店の「チョコパフェ」は、温かいソースで味と香りに驚きの変化が▽お酒と合わせて楽しむ「夜パフェ」の魅力とは?▽前川泰之さん扮する“パフェ好きの幽霊”の物語に涙腺崩壊?!<File538>
出演者
【出演】草刈正雄,料理研究家…大原千鶴,前川泰之,【語り】木村多江
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/05/14_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210514&p=13&v=3&c=103200103202105141930

 

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