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グレーテルのかまど「ミューズにささげたフレーズ・サラ・ベルナール」



DiskNo.4224
メディアBD
放送局NHK教育
録画日時2021/08/30 22:00:00
録画時間00:25:08
カテゴリー
番組名グレーテルのかまど「ミューズにささげたフレーズ・サラ・ベルナール」
番組概要パイナップルのシャーベットやいちごを取り合わせ、華やかに洋酒が香るフレーズ・サラ・ベルナール。伝説的な女優にささげられたデザートです。その永遠の魅力とは。

≪詳細情報≫
番組内容
19世紀末、パリに花咲いた女優、サラ・ベルナール。悲劇も喜劇も、男役も自在に演じ、旋風を巻き起こしました。その活躍は海を越えて五大陸に広がり、彼女にインスピレーションを得て数々のアートが生まれます。まさに“ベル・エポック”の美の女神ともいえる存在でした。そのサラに、天才シェフエスコフィエがささげたのが今回のスイーツ。ヘンゼルもきらめくあめ細工に挑戦。その仕上がりやいかに?
出演者
【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2021/08/30_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210830&p=13&v=1&c=102101032202108302200

 

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