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あてなよる「新玉ねぎで呑む」



DiskNo.4476
メディアBD
放送局NHK総合
録画日時2022/02/03 14:05:00
録画時間00:45:08
カテゴリー
番組名あてなよる「新玉ねぎで呑む」
番組概要京都の料理家・大原千鶴とソムリエ・若林英司がおいしいお酒とアテでおもてなし。今日はみずみずしい新玉ねぎ尽くし!オニオンリングと最高のマリアージュとなる酒とは?

≪詳細情報≫
番組内容
ゲストは陽気な酒を愛する女優・とよた真帆と、マリアージュなど考えたこともなかったという俳優・加藤雅也。最初は新玉ねぎならではの甘味たっぷりのオニオンリング。サクサクの秘密とは?その後、皮なしシューマイ、丸ごと新玉ねぎを使ったぜいたく一人鍋、そしてシメのラーメンへと続く。果たして合わせる美酒とは?渋谷の片隅にあるビストロのオニオングラタンスープ、そして店主のこだわりのアテと酒もご紹介。
出演者
【出演】加藤雅也,とよた真帆,大原千鶴,若林英司,【語り】石橋蓮司
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2022/02/03_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220203&p=13&v=1&c=101101024202202031405

 

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